Die neue Kyocera Mühle holt das Beste aus Samen, Superfood & Co. heraus
Eine spezielle Samenmühle erweitert das Sortiment des Feinkeramik-Herstellers. Sie eignet sich hervorragend für viele Arten von Samen und Superfood – unabhängig von Härtegrad und Ölgehalt.
- Küchenprodukte
Kyoto/Neuss – Noch immer sind Chia-Samen eines der beliebtesten Superfoods der Deutschen – der Hype um die gesunden Samen ist ungebrochen*1. Ernährungsbewusste erhoffen sich von einem solchen Superfood eine verbesserte Gesundheit, die Stärkung des Immunsystems und ein gesteigertes Wohlbefinden. Doch auch die heimischen Leinsamen sind hinsichtlich der Nährwerte den Exoten ebenbürtig. Was viele nicht wissen: Geschrotet nimmt der Körper die Vielzahl der enthaltenen Nährstoffe noch besser auf. Mit diesem Wissen lässt sich eine gesunde und ausgewogene Ernährung im neuen Jahr noch leichter verwirklichen.
Wer möglichst viele positive Effekte aus seinen bevorzugten Superfoods genießen möchte, sollte diese vor dem Verzehr unbedingt mahlen oder schroten: Durch das sanfte Zerkleinern werden die Nährstoffe freigesetzt und können im Gegensatz zu den ganzen Samen besser vom Körper aufgenommen werden. Die neue, speziell für diesen Anlass entwickelte Mühle von Kyocera eignet sich perfekt, um Samen und Superfood jeglicher Härte und unabhängig vom Ölgehalt zu mahlen. Sie überzeugt nicht nur mit bewährtem Design und neuer Technik, sondern auch durch beste Qualität und höchste Präzision. Dank des innovativen Mahlmechanismus aus hochwertiger Keramik ist der Mahlgrad der Mühlen für perfekte Mahlresultate individuell und stufenlos einstellbar. Das Mahlwerk ist aufgrund der High-Tech Keramik von Kyocera äußerst resistent gegenüber Verschleiß, somit bleibt die Mühle konstant einsatzfähig und überzeugt mit gleichbleibender Mahlqualität.
Leinsamen, Chiasamen, Sesam, Quinoa und anderes Superfood – alles kann von grob bis sehr fein ganz nach gewünschtem Ergebnis und geplanter Zubereitungsart gemahlen werden. Durch das sanfte Schroten werden die Samen schonend zerkleinert und können ihr vollständiges Aroma entfalten. Dieser Vorgang bringt auch positive Auswirkungen auf den Körper mit sich: Die freigesetzten Aromen stimulieren den Appetit und die wichtigen Nährstoffe der Saaten und Körner können so besser vom Körper aufgenommen werden.
Dank des abnehmbaren Deckels ist das Mahlwerk der Mühle geschützt und die Aromen des Mahlguts bleiben erhalten. Durch den Glaskörper behält man den Überblick, was sich gerade in der Mühle befindet: So kann im Handumdrehen die gewünschte Zutat zum Einsatz kommen. Die Mühle ist ab 26,95 Euro erhältlich.
*1 Quelle: BfR-Verbrauchermonitor 2020: Spezial Superfoods (August 2020)
